如何辨别枸杞好坏?

瓶装包装贵，保质期可能长一些。超市里的包装枸杞吃多了,枸杞汁50毫升装有多少克?如何辨别枸杞好坏1、从形状上辨别宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形，但是宁夏枸杞泡水后会上浮，内蒙古枸杞会下沉，而新疆枸杞呈圆形，容易区分，枸杞子好不好并不是由包装形式来决定的，一般来说，枸杞越大，等级越高，那么枸杞越贵。

1、从形状上辨别宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形，但是宁夏枸杞泡水后会上浮，内蒙古枸杞会下沉，而新疆枸杞呈圆形，容易区分。这几种枸杞都以粒大饱满为上品。因为用白矾水泡过以后会使枸杞果粒变大，所以很多商家采用这种方法。但是明矾泡过的枸杞很好辨别，把这种枸杞对光照射的话，药材表面会有闪亮的晶点;另外“毒枸杞”摸起来黏糊点，天然枸杞则较干燥。

3、从口味上辨别宁夏枸杞是甘甜的，吃起来特别甜，但是吃完后嗓子里有一丝苦味;而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻，白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味，至于打过硫磺的枸杞，味道呈现酸、涩、苦感。扩展资料：吃枸杞的好处：1、具有显著的明目作用枸杞的一个显著功效就是明目，生活中还有人把枸杞称之为是“明眼子”，可见枸杞对明目是很擅长的。

用水泡下。如果是粉末，不是压碎的最好别喝。不要食用，还是去正规店里买放心。不是。晒干的枸杞在运送过程中会掉粉末的，如果枸杞很干的话，会掉更多的粉末。由于枸杞含有胡萝卜素，遇水会析出，所以，正常的枸杞泡水是浅橘黄色，水比较通透清澈，如果泡的水是墨水红，而且比较浑浊，那就是染色的。事实上，真正染色比较高级的枸杞，相反泡水是不会有颜色的，现在的染色技术，一泡水就掉颜色那就太小看人家了。

根据经验，给你推荐两款网上卖的枸杞吧，如果你自己在宁夏那就不用了。一是百瑞源枸杞，是个大品牌，枸杞应该是比较纯的宁夏枸杞，价格稍贵，另外推荐一家农家网上直销枸杞的店，农户直接卖的，销量不大，好像只卖他们家自己产的，但是枸杞比较天然，叫农家红还是农家一品红，你去找找，记得农户多数时间不在线，需要好好联系。

做个简单实验就知道了，例：称100克枸杞，完全烘干再称重，假如重60克，那么枸杞的含固率是60%，1吨枸杞取汁后剩600千克固废，这是理论依据。根据你实际的提取方法，实际剩下的固废可能会超过600千克，因为你的方法不一定能把枸杞汁完全提取出来。

枸杞子的传统药用价值：1.枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用，还有免疫调节作用。2.枸杞子有抗肿瘤作用，3.枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。4.枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用，5.枸杞子能刺激机体的生长，对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。6.枸杞子对造血功能有促进作用，7.枸杞子能影响下丘垂体性腺轴功能，并有较好降血糖作用。