毛肚，毛肚，新鲜的毛肚才是最棒的。只有懂得人才知道，不懂的人只能傻傻分不清，本店只提供新鲜毛肚，抖音团购价仅需25元，限时秒杀，赶紧来抢购吧！每天都有，机会难得，本店不提供发毛肚，更不会出售过期或变质的毛肚，即使在安庆没有毛肚，我们也会从重庆空运过来。这是我们的承诺。
1、鲜毛肚冷冻可以放多久-冷冻毛肚应该怎么处理毛肚是很多人涮火锅的必备食材，在辣锅里面涮煮上十几秒，再配上蘸酱，味道可以说是非常好的。毛肚属于牛的内脏，自然是要吃新鲜的最好，如果来不及吃完的话要记得好好的保存在冰箱里，可以放冷冻里存放比较长的时间。鲜毛肚冷冻可以放多久新鲜的毛肚放冰箱冷冻的话，可以保存一两个星期左右。如果短时间内可以食用，只需用保鲜膜密封并冷藏即可。
放入冰箱冷冻前要清洗干净。最好用温水，晾干30分钟，然后用保鲜膜包好，放入冷冻室。温度应控制在零下24摄氏度。冷冻毛肚应该怎么处理冷冻毛肚如果你想吃它，先把它拿出来，在自然状态下解冻。不能高温解冻，否则会破坏毛肚的质地。解冻后，毛肚仍需清洗。如果是煮熟的肚皮，建议尽快食用，不要长时间食用。自然解冻后，放入热碱水中浸泡三四个小时，待变软后继续煮，这样的毛肚口感会比较脆。
2、毛肚怎么储存不会变质毛肚的保存方法是放到冰箱进行冷冻。毛肚是可以放到冰箱进行冷冻的，如果要把毛肚储放很久的话，就可以放到冰箱进行冷冻。这样可以延长毛肚的保质期，而且也可以增加毛肚的新鲜度。但是如果是在一个星期之内就要食用毛肚，尽量还是不要放到冰箱里冷冻储存。要将毛肚储存，首先就要对毛肚进行清洗，在清洗的时候最好要用温水把毛肚清洗，然后晾晒半个小时左右。
包裹好后的毛肚就要放到冷冻室里进行储放，而毛肚在冷冻室储放的温度大概是在零下24摄氏度。毛肚的做法？毛肚洗净，切成细丝，大蒜切碎粒，香葱切段，香菜洗净切断面，辣椒剪成段，小碗里加入蚝油、白糖、白胡椒粉，加少量水调匀备用，起锅加水烧开，倒入料酒，放入毛肚丝焯烫5、6秒，肚丝微微打卷，有微弱弹性了即可，捞出控水。